在首尔钟路区惠化洞的一家鲫鱼饼摊位上，手掌大小的迷你鲫鱼饼售价为5个1000韩元。商贩A某表示，“销售迷你尺寸的鲫鱼饼是为了节约原材料并降低成本。”
去年12月，韩国的物价信息显示，用于制作鲫鱼饼的进口红豆平均价格为800克6000韩元，较5年前的3000韩元上涨了100%，较1年前的5000韩元上涨了20%。生产鲫鱼饼模具的制造商B公司代表表示，“用于制作迷你鲫鱼饼的机器订单量同比增长了一倍。普通大小的鲫鱼饼和迷你鲫鱼饼机器的销售量约为4比6。”
生产鲫鱼饼机器已经超过10年的C公司代表表示，“鲫鱼饼生产模具定期更换，而今年这个冬天迷你鲫鱼饼机器很受欢迎。此外，少量面糊和较少内馅的鲤鱼饼机器销售量也很高。”
然而，市民们对明显变小的鲫鱼饼感到不满。上班族赵某表示，“5个1000韩元能购买的只有迷你鲫鱼饼，这样的话还不如直接去吃冷冻的正常大小的鲫鱼饼。”上班族朴某也表示，“这些手掌大小的迷你鲫鱼饼与普通的鲫鱼饼相比并没有什么优势，虽然一口就能吃掉，但与正常大小的鲫鱼饼相比，它太小了，根本不够吃，甚至让人感到被欺骗。”
韩国街头出现的迷你鲫鱼饼 【图片来源 网络】
