烧酒啤酒喝腻了!韩国MZ一代爱上传统酒

近期,韩国传统酒在消费市场上掀起了一股热潮,尤其受到了MZ一代(1981至1995年出生的千禧一代和1996至2010年出生的Z一代统称)的青睐。

据流通业界21日消息,今年1月至4月乐天超市的传统酒销售额同比增长15%。继新冠疫情暴发的2020年,同比增长23.2%后,2021年和2022年分别保持着36.9%和16.7%的两位数增长率。

乐天超市相关人士表示,“以年轻顾客为主,不仅是大米蒸馏酒,含有地瓜、大麦、苹果的各种风味蒸馏酒也很受欢迎。”

便利店也是传统酒的热门销售场所。从韩国便利店品牌CU的各年度销售增长率来看,2020年为23.2%,2021年为36.9%,2022年为16.7%,呈现出逐年上升趋势。今年1月至5月,销售额同比增长14.6%,继续保持了两位数的增长势头。上周,CU通过旗下的电子商务应用程序(Pocket CU)首次销售了一款名为“庆州法酒”超特选的高级手工清酒。该清酒以每瓶4.7万韩元(约合人民币248元)的高价吸引了众多消费者的关注,并在不到1小时内售罄了120瓶的库存,创造了惊人的销售成绩。

其中,MZ一代是推动传统酒热潮的主力军。在疫情期间随着在家喝酒、独自喝酒文化流行,加上将传统酒深受MZ一代欢迎,推动传统酒消费增加。据分析,MZ一代之所以成为传统酒的主要消费群体,是因为重视自己的满足感和爱好的MZ一代被与现有酒类不同的传统酒特有的风味和魅力所吸引。

实际上,从今年在CU销售的传统酒各年龄段的销售比重来看,20多岁占比为10%,30多岁占比为15.2%,40多岁占比为28.9%,20岁至40多岁的比重占全体的54.1%。与此相比,过去传统酒的主要消费群体——50多岁(27.6%)和60多岁(18.3%)的销售额比重却不到一半。

百货商店也在关注传统酒人气。新世界百货商店自2014年开始运营传统酒专门店" WOORI酒房",并去年7月在SSG网站上开设了"新世界WOORI酒专卖店",以满足年轻顾客的需求。这意味着该企业将传统酒柜台的销售渠道从线下扩展到了线上。

另外,今年春节期间还推出了限量版的传统酒礼品套装,每套约售价1200万韩元,引起了广泛关注。通过上述销售策略的拓展,新世界百货商店在今年1月至4月的传统酒销售额同比增长了16.6%。

韩国国税厅发布的《国税统计年报》显示,2021年传统酒市场规模达到941亿韩元,仅占国内酒类市场(约8.8345万亿韩元)的1.07%。然而,传统酒的年度增长率(同比)呈急剧上升趋势。据统计,2018年的增长率为13.8%,2019年为16.8%,2020年为18%,2021年为50.2%。流通业界预测,传统酒的增长潜力可能无穷无尽。

业界相关人士表示,“目前传统酒的人气不是短期现象,而是一种长期趋势,因此流通渠道将面临更加激烈的竞争,以确保吸引更多顾客。
 

韩国传统酒【图片提供 网络】


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