冷冻紫菜包饭【图片提供 网络】
韩国政府为了助力最具代表性的K-food冷冻紫菜包饭“振翅高飞”，将亲自进行宣传活动。计划在农村资源中挖掘最具创意的优秀企业，激活农村经济。
8日，韩国农林畜产食品部表示，为了发掘和推进农村产业融合企业，将筛选该领域的明星企业并赋予“制造幸福的村民”称号，通过该称号对使用地方大米等国产农产品制造冷冻紫菜包饭的企业进行事业认证。
韩国冷冻紫菜包饭通过快速冷冻和水分控制技术，将本是即食食品的紫菜包饭的保质期最长延长至12个月，目前已出口至包括美国在内的19个国家。
比起利用进口材料进行价格竞争，使用国产材料推出低热量紫菜包饭、素食紫菜包饭等，针对消费者提供多元化、具有竞争优势的产品，全面推进农村产业融合，助力乡村振兴发展。
此外，随着国内外市场逐渐壮大，优先雇佣地方居民等，为地方居民提供就业岗位，为地方人力资源服务产业注入新活力。
农林畜产食品部农村经济课长金正旭（音）表示：“农村资源丰富且潜力深厚，加上农村青年的人力和热情，一定能够创造出更多高附加值的产品，为宣传韩国文化和食品起到很大作用。今后农林畜产食品部将持续挖掘乡村地区优秀资源，助力农村经济稳中向好，开辟更多农村企业发展路径。”
