据了解，韩国政府近年来通过线上线下营销、媒体宣传等多种方式，面向海外主要消费群体推广K食品。本次K食品推广馆正是这一努力的一部分。在政府宣传力度的加强以及K-文化的广泛影响力推动下，韩国食品出口额持续增长。
据韩国农林畜产食品部（以下简称“农食品部”）8日消息，在巴黎奥运会开幕前的6月17日至23日，政府联合法国大型零售商家乐福在巴黎举办了为期一周的“韩国周”促销活动。家乐福与勒克莱尔超市集团（Leclerc）的300多家线下门店参与其中，重点销售韩国方便面、辛奇、酱料和大米加工制品等。与此同时，6月22日至23日在巴黎举办的K-旅游路演期间，韩国政府也组织了K-食品推广活动，吸引游客4.1万人次，约1万人次参与了现场品尝活动。
此外，在巴黎奥运会期间，位于年轻人流量密集区的“韩国之家”还设立了K-文化综合宣传馆，其中也展示了各种韩国食品。农食品部还在各类体育赛事中积极推广K-食品。今年6月，德国举办的2024年欧洲足球锦标赛期间，韩国推出了以地方特产为主的饮品，如闻庆五味子饮料、宝城绿茶拿铁和锦山红参拿铁，备受好评。美国女子职业高尔夫（LPGA）绍普莱特精英赛期间，韩国也设立了K-食品推广馆。7月底，韩国与美国职业棒球小联盟的蒙哥马利饼干队合作，举办了一场特别活动，选手们身着印有“辛奇”字样的球衣上场比赛。
K-食品的全球受欢迎程度日益提升，今年每月的出口额均创下新高。据初步统计，今年1月至7月，韩国农产品和食品出口额达到56.675亿美元，同比增长9.2%。
在出口品类中，方便面出口额最高，截至7月，方便面出口额同比增长34.0%，达到6.994亿美元（9597亿韩元），创历史新高。烟草制品（包括普通烟草和电子烟）的出口额达到了6.36亿美元，增长了9.0%。此外，零食类产品（4.24亿美元）增长了14.7%，饮料（3.88亿美元）增长了11.8%，咖啡制品（1.97亿美元）和人参制品（1.79亿美元）分别增长了3.2%和5.0%。
特别值得注意的是，受到健康饮食潮流和韩流的影响，大米加工制品（如即食米饭和冷冻紫菜包饭）的出口额大幅增长了45.7%，达到了1.649亿美元。辛奇的出口额也增长了3.7%，达到了9690万美元。尽管新鲜食品的出口额略有下降（0.8%），但农食品部预计，随着下半年新一轮农产品的收获，出口额将有所提升。
从市场来看，欧洲的增长最为显著，出口额增加了33.3%，这得益于韩流的影响力以及韩国企业产品多样化的推动，如素食饺子和常温储存的辛奇等。此外，解决了方便面安全性问题以及参鸡汤等热处理家禽的出口检疫问题也对出口增长有所帮助。美国（8.86亿美元，增长23.0%）、中国（8.37亿美元，增长5.9%）、日本（7.94亿美元，增长6.7%）和东南亚国家联盟（10.995亿美元，增长5.5%）的出口额也有所增加。
农食品部表示，如果这一趋势持续下去，韩国有望实现全年100亿美元的农产品和食品出口目标。农食品部食品产业政策负责人梁柱弼（音）表示：“韩国出口农户和企业的努力使得农产品出口持续增长。政府将继续推动在海外消费者中宣传K-食品，并通过扩展海外联合物流中心、发掘进口商和零售商及洽谈入驻等方式，确保这些宣传活动不止于一次性活动，而是进一步推动实际购买。”
外国游客在位于巴黎的“韩国之家”品尝炒年糕、饺子、辛奇等韩国食品【图片来源 希杰（CJ）集团】
