韩国MZ一代引领餐饮消费市场 近半数为20多岁年轻店主

一项统计数据显示,在韩国MZ一代(1980年代初至2000年代初出生者)创业者中,从事餐饮业的占比近半数。

新韩信用卡公司于22日发布的《2024年MZ老板经营趋势》报告显示,在新韩信用卡的全国加盟店中,二三十岁年轻店主的比例为17.8%。其中,大多数店主正在从事餐饮业。

具体来看,20多岁店主从事餐饮业的比例为51.7%,30多岁为41.5%,远高于其他行业。

从经营时间来看,经营时间未超过1年的20多岁店主占37.9%,30多岁占22%;经营1至3年的20多岁店主占41.2%,30多占33.5%。

报告还显示,与其他年龄段相比,MZ世代积极使用购物网站和外卖应用程序(APP)等在线渠道。20多岁使用在线渠道的比例为41.4%,30多岁为35.2%、40多岁为25%、50多岁为18.6%、60岁以上为12.2%。20多岁使用在线渠道的比例是60岁以上人群的约3.5倍。

值得一提的是,在线渠道的使用程度与销售额之间存在显著的正相关关系。使用在线渠道的店主与未使用的店主相比,销售额相差近三倍。

新韩信用卡公司负责人表示:“推动消费潮流的MZ世代正在创业市场中崭露头角。其经营特点也与其他年龄段的店主显著不同。”
 

Gettyimagesbank【图片提供 Gettyimagesbank】


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