根据韩国关税厅31日公布的贸易统计，今年1到9月，辛奇出口额达到1.18865亿美元，较去年同期增长10.6%。辛奇出口量为3.3828万吨，同比增长8.1%。
辛奇出口额从2019年的1.04992亿美元急剧增加到了2020年的1.44511亿美元，在2021年更进一步增加至1.59915亿美元，创下历史新高。
辛奇因在国外被认为是一种有助于提高免疫力的健康食品而受到欢迎，这一认知在新冠疫情期间得到了加强。然而，随着新冠疫情得到有效控制，去年辛奇出口额下降11.9%，降至1.40816亿美元。
辛奇出口量在2021年达到了4.2544万吨，创下历史新高，但在去年下降到了4.1118万吨。然而，今年辛奇出口额和出口量双双增长，有望打破2021年创下的纪录。今年1到9月，辛奇贸易收支为329.2万美元，继2021年后时隔两年再次实现顺差。
特别是在美国和欧洲，“K-辛奇”的受欢迎程度不断提高。
今年1到9月，辛奇对美国的出口额为3064.4万美元，较去年同期增长了41.2%，而对荷兰的辛奇出口额为551万美元，增长了15.7%。这与最大的出口国对象国日本（4877.2万美元）增长仅为3.1%形成对比。
最近，与传统出口国家如日本和东南亚国家相比，美国和欧洲的增长速度更快。
在美国，过去辛奇主要在韩国超市销售，但现在在沃尔玛、Costco等当地大型零售渠道也有销售。
当地销售渠道相关人士表示，“现在在美国，约70%的辛奇销售由当地人消费。通过韩流热潮带火了辛奇，同时也形成了与健康食品相关的认知，符合素食主义趋势，因此消费不断增长。”
正如证明了K-辛奇的受欢迎程度，美国和欧洲的一些地区也开始庆祝“辛奇日”（11月22日）。“辛奇之爱夏威夷基金会”计划于11月22日首次在美国夏威夷檀香山开设辛奇博物馆，以庆祝“辛奇日”。
在美国，加利福尼亚州、弗吉尼亚州、纽约州和华盛顿特区已经宣布设立“辛奇日”。据悉，美国联邦众议院将于12月6日提交“辛奇日”决议案（HR 280）。此外，英国伦敦西南部的金斯顿区也成为欧洲首个将11月22日定为“辛奇日”的地区。
面对不断增长的海外市场，大象于去年在美国洛杉矶建立了辛奇工厂，并于今年收购了亚洲食品专业公司Lucky Foods，以增加辛奇生产基地，并计划明年在波兰建立辛奇工厂并从2025年起大规模生产。
首尔某大型超市的包装辛奇柜台 【图片来源 韩联社】
